GAÜSEM | SÜREKLİ EĞİTİM MERKEZİ

Girne Amerikan Üniversitesi bünyesinde yer alan Toplum Eğitim Merkezi (TEM)’nin Şubat 2006’da isim değiştirmesiyle Girne Amerikan Üniversitesi Sürekli Eğitim Merkezi kurulmuştur. Kuruluş amacı bireylerin ve kurumların yaşam boyu ihtiyaç duyacakları eğitim programlarını kısa ve uzun vadeli olarak üreterek hem bireylerin hem de toplum ekonomisinin gelişimine katkı sağlamak olan GAU Sürekli Eğitim Merkezi bilgi çağı toplumlarının değişime ve gelişime ayak uydurmasına katkı sağlama görevini üstlenmektedir.

MUTFAK DERSİ

 


HEMEN BAŞVUR

Dünya Mutfağı İncelikleri


  • Mantarlı polenta
  • Bonfile madalyon, Siyah mercimek, Bezelye püre, tuille ile
  • Domatesli Kinoa salatası
  • Kakaolu fındıklı sütlaç

Dünya Mutfak Sanatı

  • Yeşil elmalı kök kereviz salatası, yoğurt ile
  • Etli&piliçli fajita, avakado sos, salsa sos, ekşi krema ve biber sos ile
  • Acılı karides, domates sos ile
  • Creme brulee

Et Pişirme Sanatı


  • Fırında pancar, maş fasulye, süzme peynir, zeytinyağı sos ile
  • Kuzu kasri, mantar sos, balkabağı püre, pirinç kraker ile
  • Roast beef, gravy sos, patates mus, karnıbahar püre ile
  • Portakallı crepe süzette

Et Pişirme İncelikleri

  • Benne soslu sebze kızartması, domates sos ile
  • Portakal soslu ördek göğsü, tatlı patates, limonlu hurma ile
  • Bonfile dilimleri, tereyağlı mantar, köpük ekmek ile
  • Tereyağlı, limonlu elma tatlısı


 

Glutensiz Ürünler Sanatı


  • Gluten Free Lemon Tart 
  • Almond Biscuit with Berries
  • Gluten Free Tiramisu 
  • Spinach and Cheese Lasagna 

KUTLAMALAR PASTAYLA BAŞLAR


  • Orange and Date Muffin : 
  • Buttermilk Berry Muffin 
  • Chocolate Muffin 
  • Beer and Peanut Butter Cupcake 

ÇİKOLATA MUCİZESİ


4 SAAT

 

HEMEN BAŞVUR